Cukrářská sada Ovocné náplně

Balíček BAM Pastry Pack Ovocné náplně byl vytvořen pro všechny, kteří se chtějí stát opravdovými mistry cukrářství. Cukrářka Ana Lemič vám ve svém online školení v BAM Pastry Academy ukáže, jak připravit ovocné náplně s použitím našich BAMbastických příchutí. Staňte se s námi mistrem! Cukrářská sada Ovocné náplně se skládá z vanilkového krému BAM (350 g), malinové marmelády (200 g), jahodové čokolády (250 g), bílé čokolády (500 g) a vanilkové pasty BAM (50 ml ) pro vylepšení chuti a vzhledu. Krémovou a sladkou strukturu vanilkového krému lze doplnit ovocnou malinovou polevou a vytvořit tak dokonalý osvěžující dezert ve sklenici. Malinovou ovocnou polevu je také radost kombinovat se sladkou bílou čokoládou a spolu s vanilkovou pastou a jahodovou čokoládou z ní lze vytvořit chuťově výraznou ovocnou náplň do dortu. Jahodová čokoláda je vhodná také k přípravě čokoládové pěny. Vzhledem k tomu, že se do vanilkové pasty přidávají vanilková semínka, budou dezerty nejen skvěle chutnat, ale také atraktivně vypadat. Výrobky na pečení BAM jsou určeny všem domácím pekařům i profesionálním cukrářům, kteří chtějí přidat třešničku na dortu.