Isle of Jura Jura 30 yo 44% 0,7l

Tato luxusní 30letá sinle malt skotská whisky z ostrova Jura, známá také pod názvem Camas an Staca (v překladu „stojící kámen“), představuje vrchol nabídky této palírny.  Whisky zrála většinu svého života v sudech z amerického bílého dubu po bourbonu a poslední 3 roky byla dozrávána v sudech po sherry Oloroso od renomovaného výrobce Gonzalez Byass. Vůně: Výrazně ovocná (rozinky, fíky, pomerančová kůra) s tóny vanilky, ořechů a jemným náznakem mořské soli a kouře. Chuť: Bohatá a krémová. Dominují tóny tmavé čokolády, pražených mandlí, kávy, lékořice a exotického ovoce, jako je ananas a guava. Závěr: Dlouhý a hřejivý s dozvuky dubového koření (skořice, muškátový oříšek) a sladkého karamelu.